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Concurso Internacional: NO HAY CALIDAD SIN ARMONÍA

armoniaYa está en marcha la nueva edición del Concorso Oleario Internazionale Armonia. En la que es su novena entrega, este concurso se propone, según se afirma en su reglamento, estimular a los olivicultores para la obtención de aceites de la máxima calidad y, al mismo tiempo, comprometer a instituciones gastronómicas y alimentarias de todo el mundo en el objetivo común de fomentar y difundir las excelencias del aceite de oliva. La vocación internacional del concurso se manifiesta de manera clara con la participación de reconocidas escuelas de cocina de Sao Paulo, Tokio, Nueva York, Heidelberg, Montreal, Toronto o Seul.

ETIQUETAS DE RENOMBRE. Al Armonia, como se le conoce en el sector, se presentan aceites de todo el mundo, lo que obliga a la organización a proponer dos fechas de entrega de muestras. Del 25 de julio al 26 de septiembre de 2014, para aceites de oliva procedentes de Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Chile, Sudáfrica o Uruguay. Por su parte, los países productores del hemisferio norte podrán presentar sus aceites entre el 1 de diciembre de 2015 y el 11 de febrero de 2015.

Etiquetas españolas de renombre como Morellana de Sucesores de Hermanos López, Melgarejo Picual Premium, Fuente de la Salud, Mueloliva Picuda, Cortijo La Torre Premium, entre otras, fueron reconocidas con galardones importantes en la pasada edición de este concurso.Cuadratín

Venta del Barón: EL MEJOR ACEITE DEL MUNDO

 

Venta-Del-BarónLa prestigiosa marca Venta del Barón, perteneciente a la firma Mueloliva, ubicada en plena sierra cordobesa de la Subbética, ha obtenido el título de mejor aceite del mundo otorgado por la organización World´s Best Olive Oils, que se encarga de recopilar los mejores resultados de las grandes competiciones de cata de aceites que se realizan en el planeta. Venta del Barón, cuyo nombre hace referencia a la leyenda del barón de Santaella, es la marca puntera de la firma fundada hace 70 años por Mateo Muela. Pertenece a la denominación de origen Priego, dentro de la que destaca por su alta exigencia cualitativa como bien pudieron comprobar los visitantes a la última edición de Olipremium.

Los resultados ofrecidos por la lista “Los Mejores Aceites de Oliva del Mundo en 2013/2014”, coloca a 29 virgen extra españoles entre los 50 primeros; en concreto ocho de los diez con la máxima puntuación son españoles. Tras Venta del Barón encontramos a Bravoleum, Oro Bailén, Finca La Torre Selección, Finca El Río, Morellana, Picuda (que también pertenece a Mueloliva) y Oro San Carlos. Un palmarés del que hay que sentirse orgulloso.Cuadratín